-
Asiago PDO
Trentino-Alto Adige, Veneto
Cow Latte -
Bitto PDO
Lombardia
Cow Latte -
Bra PDO
Piemonte
Cow Latte -
Caciocavallo Silano PDO
Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia
Cow Latte
-
Casatella Trevigiana PDO
Veneto
Cow Latte -
Casciotta d’Urbino PDO
Marche
Cow Latte -
Castelmagno PDO
Piemonte
Cow Latte -
Fontina PDO
Valle d'Aosta
Cow Latte
-
Gorgonzola PDO
Lombardia, Piemonte
Cow Latte -
Grana Padano PDO
Emilia-Romagna, Lombardia, Piemonte, Trentino-Alto Adige, Veneto
Cow Latte -
Montasio PDO
Friuli-Venezia Giulia, Veneto
Cow Latte -
Monte Veronese PDO
Veneto
Cow Latte
-
Mozzarella di Bufala Campana PDO
Campania, Lazio, Molise, Puglia
Buffalo Latte -
Parmigiano Reggiano PDO
Emilia-Romagna, Lombardia
Cow Latte -
Pecorino Romano PDO
Lazio, Sardegna
Sheep Latte -
Pecorino Sardo PDO
Sardegna
Sheep Latte
-
Pecorino Toscano PDO
Toscana, Lazio, Umbria
Sheep Latte -
Piave PDO
Veneto
Cow Latte -
Provolone Valpadana PDO
Emilia-Romagna, Lombardia, Trentino-Alto Adige, Veneto
Cow Latte -
Quartirolo Lombardo PDO
Lombardia
Cow Latte
-
Raschera PDO
Piemonte
Cow Latte -
Stelvio PDO
Trentino-Alto Adige
Cow Latte -
Taleggio PDO
Lombardia, Piemonte, Veneto
Cow Latte -
Toma Piemontese PDO
Piemonte
Cow Latte
-
Valtellina Casera PDO
Piemonte
Cow Latte