Antonio Auricchio, già alla guida del Consorzio di Tutela del Gorgonzola, è stato eletto presidente di Afidop, l’Associazione Formaggi Italiani Dop e Igp, in occasione della sua 31esima assemblea svoltasi oggi ad Albarese (GR). Ad affiancare Auricchio nel triennio 2021-2023 sarà il vicepresidente Gianni Maoddi, Presidente del Consorzio di Tutela del Pecorino Romano. “Siamo di […]