By infopadweb 29 Dicembre 2025
AFIDOP in viaggio con ITA Airways
Fino al 23 dicembre, le lounge ITA Airways di Milano e Roma hanno ospitato un’esperienza di degustazione dedicata alle eccellenze casearie italiane DOP e IGP. Gli appuntamenti fanno parte dell’iniziativa “Viaggio nelle eccellenze – Un assaggio d’Italia”, promossa da ITA Airways in collaborazione con Origin Italia, Fondazione Qualivita e il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, a sostegno della candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità UNESCO con il supporto di AFIDOP – Associazione Formaggi Italiani DOP e IGP
L’iniziativa ha offerto ai passeggeri l’opportunità di scoprire e assaggiare alcune delle produzioni simbolo del Made in Italy, grazie al coinvolgimento dei Consorzi di Tutela e al supporto di Valentina Bergamin. Le lounge aeroportuali si sono così trasformate in spazi privilegiati di racconto e promozione del patrimonio agroalimentare italiano, incontrando un pubblico internazionale nelle Lounges Ita Airways.
Nel corso dell’iniziativa sono stati protagonisti i formaggi dei Consorzi di Tutela di: Asiago DOP, Burrata di Andria IGP, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP, Provolone Valpadana DOP, Quartirolo Lombardo DOP, Salva Cremasco DOP e Taleggio DOP
Un progetto che conferma il ruolo dei formaggi DOP e IGP come ambasciatori della cultura, dei territori e del saper fare italiano nel mondo.
